EPICERIE FINE
Des produits d’ici et d’ailleurs mais surtout d’ici. Niché au cœur de la station d’Ovronnaz, le Chalet Gourmand est une épicerie fine qui propose des produits majoritairement suisses voir encore mieux, valaisans.
Vous y trouverez de la charcuterie, du fromage, de la viande, des vins et plus encore.
Tel: 027 306 84 04
Nos produits
FROMAGES
Nous vous proposons une sélection de plus de 60 fromages qui évolue au gré des saisons. En été vous trouverez du sérac et autres fromages à pâte molle d’alpage.
Quand l’air se rafraîchit et fait place à l’automne, il annonce la saison des raclettes d’alpage qui prendront en charactère tout au long de l’hiver.
CHARCUTERIE
Découvrez notre assortiment de viandes séchée, jambons crus, lards secs et saucisses séchées du Valais ou encore chaque fin de semaine nos pâté croûte maison.
Que ce soit l’apéro au jambon, les vaudois ou nos autres propositions du moment vous trouverez votre bonheur mais attention ils partent vite.
VIANDE
Vous trouverez un large choix de viande suisse, que ce soit le bœuf, le veau, le porc, le poulet et certains morceaux d’agneau.
Nous vous couperons vos chinoises, charbonnades et autres fondues de viande, Nous avons aussi de l’entrecôte et des côtes de bœuf rassies maison et nos fabrications de saucisses : chipolata de porc, chipolata assaisonnée et merquez en été et encore la traditionnelle saucisse à rôtir de porc ou celle de chasse aux läckerli et aux airelles en automne. Si vous avez besoin d’un morceau en particulier n’hésitez pas à nous appeler.
VINS
La sélection de vin est régionale et cherche à mettre en avant les différents terroirs et savoirs faire des vignerons du canton.
Nous avons également des softs, eaux de vie et bière du Valais.
EPICERIE
Vous trouverez des thés, des condiments, du miel de la région, des flûtes apéro, des sauces et bien d’autres pépites à découvrir.
Horaires
Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi
Vendredi
Samedi
Dimanche
Fermé
08:30 - 12:30 / 14:30 - 18:30
08:30 - 12:30 / 14:30 - 18:30
08:30 - 12:30 / 14:30 - 18:30
08:30 - 12:30 / 14:30 - 18:30
08:30 - 18:30
08:30 - 12:30